成都社区老人食堂商业模式画布

成都社区老人食堂商业模式画布方案：

1. 客户细分：

- 目标客户：社区内的老年人。

- 客户需求：提供营养均衡、口味适宜、价格亲民的餐饮服务。

- 客户特点：对健康饮食有要求，需要社交活动，有时间灵活性。

2. 价值主张：

- 提供新鲜、健康、营养的餐食。

- 提供丰富多样的菜单选择，满足不同口味需求。

- 提供社交活动，营造温馨亲切的就餐环境。

3. 渠道：

- 社区宣传：在社区宣传栏、社区广播等地方发布广告和宣传信息。

- 线上平台：在社区老年人常用的线上社交平台上发布信息，吸引目标客户。

- 口碑宣传：通过提供优质的餐饮服务，吸引老年人之间的口口相传。

4. 客户关系：

- 提供人性化的服务：与每位老年人建立良好的关系，了解其口味需求和偏好，提供个性化的服务。

- 提供社交活动：组织老年人之间的沟通交流活动，增进社区内老年人的凝聚力。

5. 收入来源：

- 餐饮销售：提供营养餐饮服务，通过售卖餐食获得收入。

- 可选增值服务：提供其他增值服务，如居家养老护理、心理咨询等，通过收取一定费用增加收入。

6. 关键资源：

- 厨师团队：拥有经验丰富的烹饪师傅，能够提供优质的餐饮服务。

- 食材供应商：与可信赖的食材供应商建立合作关系，保证食材的新鲜和质量。

- 社区空间：在社区内寻找适合经营的场地，提供舒适、安全的就餐环境。

7. 主要活动：

- 采购食材：与食材供应商进行采购谈判，确保食材的优质和价格合理。

- 菜品研发：根据老年人的口味需求和营养要求，设计出满足需求的菜品。

- 烹饪制作：由厨师团队进行食物的制作，确保菜品的口味和质量。

- 宣传推广：通过不同渠道进行宣传推广，吸引目标客户。

8. 合作伙伴：

- 食材供应商：建立长期关系，保证食材的质量和供应稳定。

- 社区协会：与社区协会合作，共同开展社区内的老年人服务活动。

- 志愿者组织：与志愿者组织合作，提供志愿者帮助老年人参与社区活动。

以上是一份关于成都社区老人食堂商业模式画布的方案，通过提供营养餐饮服务，满足老年人的口味需求和社交需求，来吸引目标客户并获得收入。

同时，与食材供应商、社区协会和志愿者组织等建立合作伙伴关系，共同推动业务发展。